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2018-05-26



-- 艺术设计月刊 --

2018年第2期

1958年创刊/总第298期

清华大学主办

清华大学美术学院承办

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  【主编方晓风“写在前面”】

“买椟还珠”是经常被用到的一个成语,典出《韩非子》,楚人在郑国卖珠,“为木兰之柜,薰以桂椒,缀以珠玉,饰以玫瑰,辑以翡翠”,极尽包装之能事,结果却是“郑人买其椟而还其珠”。这个成语在后世常讽喻买者不知取舍,舍本逐末,而在《韩非子》中的结语却是“此可谓善卖椟矣,未可谓善鬻珠也”。这是与后世用法不同的批评角度,颇具深意。此事结果之荒谬,实在是卖珠楚人的误导所至,如此过度包装,消费者的行为反而是一种纠偏。故事的本意也是对卖珠人的批评,提出的问题是:主次不分的过度包装,对于销售真的有利吗?

故事的荒谬似乎一目了然,现实中类似的逻辑却一再重复,这是更深一层的荒诞。包装是商品交换产生的现实需求,但往往不具备长久的使用价值,对待包装的态度颇可反映人们的价值观。在古代,可能只有贵重商品才有较为正式的包装,普通交易采用的是十分简易的包装,问题并不突出。及至工业革命之后,包装的需求随着生产和销售的发展而剧烈增长,交易方式的演进,使得包装成为消费者接触商品必不可少的环节,甚至是消费者接触商品的第一界面。包装在经济生活中的重要性也就因此日益凸显。

什么是好的包装设计?不少商家和设计师都会毫不犹豫地回答,能把商品卖出去就是好的包装设计。楚人卖珠何尝不是这样想的,心思不能说错,但消费者也不都是傻瓜,如果包装设计凭借信息不对称而玩一些手段,以此促销,早晚会被识破。过度包装正是这种心理的产物,商业竞争的重心没有放在商品内容的推敲上,以为包装就是“形象”,实则大谬。包装设计也是当代设计中伦理争议的一个焦点,商业发展对包装的倚重不必讳言,但在可持续发展观日渐普及的形势下,包装对资源的消耗变成深受诟病的一个现象。因此,当下的社会对包装设计提出了更高的要求。乔布斯要求苹果产品的说明书能让消费者放到书架上,这种思维对后人影响很大,即包装要与商品本身呈现一致的价值感。当下的消费已不是简单的物的消费和功能实现,在物质丰裕时代,消费动力来自更深层的价值认同。所谓“形象”,本质上是抽象的价值观,而不仅仅是可见的实体形式。

本期《特别策划》以“包装设计”为题,编辑部的同仁们搜集了近年来重要的国际包装设计奖项的得奖作品,从不同角度对这些作品展开解读,总结了包装设计发展的若干方向性的问题点:审美上的差异化、象征性的语义表达、生态伦理、文化属性、情感价值,以及材料的选择。从这些问题点也可感受到,当下的包装设计需要更为综合的视野进行策略选择。一方面,价值判断的结果呈现多元化的趋势;另一方面,多元化的形态之上仍有较为清晰的价值标准。包装的价值诉求是品牌整体价值体系的一部分,如果将包装与商品割裂,则难免重蹈买椟还珠的覆辙。好的包装设计不再是做表面功夫,而是对商品内在价值取向的充分表达。

戊戌新春已到,新时代呼唤我们以更积极的姿态去思考设计的意义与价值。回顾历史,我们不难发现,随着时代的进步,设计的作用在不断放大,社会整体的设计意识日益强化。我们身逢其时,正当有所作为!

 

特别策划:包装设计

栏目主持:周 志


主持人语

在近些年设计研究与理论探索逐渐扩展与深入的大背景下,包装设计的研究虽然产出量很大,但却颇显老态。从国内的研究成果来看,目前包装研究主要集中在工程技术与艺术设计两个领域,前者偏向于材料、制作、生产的技术开发研究,后者偏向于艺术审美分析。两者的研究风格几乎是泾渭分明:技术类文章很少涉及审美、市场、消费等问题,而大多数设计类论文又多为个人经验介绍,或宏观的、感性化的议论,而很少有深入的理论思考。在实践领域,与其他诸多设计门类一样,传统的包装设计行业也更多依赖于设计师的丰富经验与灵感乍现,较少严谨系统的市场分析与消费心理分析。


造成如此状况的因素当然很多,而学科视野狭窄与专业定位不当应是其中关键。按照传统的分类法,包装设计属于平面设计、装潢设计,或者用现在的概念“视觉传达设计”。在目前国内大多数设计院校中,包装专业也被归入到这些院系中。但是,包装应该是产品整个生命周期中的一个阶段,包装设计实际上应该隶属于产品设计范畴之内。只有把设计的生产—分配—消费—回收整个流程视为一个整体,将与之相关的各个学科统筹协调在一起,以问题为导向进行分析研究,才有可能切实推动包装设计实践与研究的共同发展。

本专题的策划意图也正在于此。整个专题共计七篇文章,分别从审美策略、功能语义、品牌、材料技术、绿色生态、物流,以及情感七个方向,通过对大量设计实践案例的分析来阐释包装设计的重要价值及其作用。期望本专题的组织能够对未来包装设计研究的进一步开展有所启发。(周志)

  

因人、因地、因需:
包装设计中审美策略的差异化分析

作者:周志 

内容摘要

包装是连接生产与消费两端的分配 / 流通环节重要的组成部分,是产品成为商品的重要阶段。因此,包装设计的优秀与否,会对消费者的产品评价、消费体验和购买决策起到关键性的作用。本文通过对诸多设计实践案例的归纳分析,从消费受众(People)、地域场合(Place)、购物诉求(Pursue)中寻找影响包装设计审美策略的更多变量,以期为未来研究提供更多参考。

拥有韩国最大市场份额的超市连锁企业 emart 旗下的自有品牌PLUSMATE 推出的四款平价耳机巧妙地为四种音乐类型选择了标志性的弦乐器。


包装与物流:从形式、功能到生态伦理 
作者:赵毅平

内容摘要

包装作为生产的终点、物流的起点,在流通过程具有保护产品、方便储运、促进销售的功能。销售包装为满足运输的需要,在设计时将造型、结构、材料纳入形式创新的考虑范畴;运输包装为了满足物流各个环节的要求,正日趋走向智能化与标准化 ;而既要直面消费者又兼具运输属性的快递包装,则正在应对设计、技术与环保的一系列挑战。本文以国内外的销售包装、运输包装与快递包装为例,简述了包装与物流之间的关系,呈现了上述领域中包装设计与工程的现状、发展趋势以及面临的挑战。


13-14. 英国 Charapak 公司的快递包装盒

 

传达与象征:包装设计的语义

——以红点奖包装类最佳设计(2015-2017)为例 
作者:田君 

内容摘要

 本文以 2015-2017 年红点奖视觉传达大项包装类最佳设计作品为例,分析包装设计的语义传达、指示与象征的含义,并从色彩与图像、造型与结构、材料与肌理等方面阐释了包装设计语义实现的方式,指出语义研究在包装设计创新和实践中的重要价值。

7. 国缘吉祥中国酒,设计 :深圳甲骨文创意设计有限公司,深圳,中国 8. Miller Lite,设计 :Turner Duckworth

 

从产品包装到品牌包装——消费升级背景下的中国茶饮品牌产品包装设计的策略 
作者:徐璐 

内容摘要

现代意义上包装是品牌的形式产品,是一种特殊的产品。企业通过包装设计,使消费者获得除了产品外的一种审美享受,是宣传品牌、提高产品竞争力的重要手段。本文将以小罐茶和喜茶为案例,深入分析消费升级背景下中国茶饮品牌如何借助合理的包装形式提升产品附加值,塑造全新的品牌形象,打造优异的消费体验,契合时代消费特点。同时,探讨品牌传播如何符合网络时代的传播特性,使设计与传播发挥合力,丰满并强化品牌的核心价值。

 8. 喜茶与两性健康品牌杜蕾斯的跨界合作杯套设计 


“零包装”:包装设计存在之思与发展之途

作者:张明

内容摘要

包装的历史悠久,却在现代社会中作为营销的手段之一而被滥用。在可持续发展和循环经济的理念推动下,与环境的友好关系成为包装设计的重要考量因素。贯彻在包装设计的材料、工艺、结构全过程中的减量化、再利用、可回收原则,意在提高资源使用效率,减少消耗、减少污染。要达到这一目的,重新审视包装存在的意义:盛放、运送、保存物品,思考如何通过设计达成使命,也许能够实现包装不断减少,直至“消失”的未来。

 1. 依云 Pure Drop 迷你瓶


视觉、功能、文化 :

现代包装设计的情感价值 
作者:李江、唐也栋

内容摘要

现代包装设计从实用为主的功能主义向着满足人们精神和心理的需求方面转变,从单纯地保护商品、展示商品信息的功能层面上升到促进商品销售、建立品牌美誉的高度,并从视觉表现、功能深化和“溢价”价值等方向实现这种转变。

 获得Pentawards 国际包装设计奖的 Fisherman 胶鞋包装


实用、增值、创新 :包装设计与材料 
作者:王小茉

内容摘要

包装源于人们对物品保护、储存、运输和销售的需求。选择包装材料的最根本判断,是它是否能达到上述目的,兼顾成本及加工难易程度。材料、加工技术与包装结构的革新,越来越细化的消费要求,不仅让包装不断完善它的实用功能,更好地发挥商业和美学价值,也在很多方面影响了人们的生活方式,产生文化意义。本文通过多个案例,从包装材料的说明与展示性,可食、可用、智能化的未来包装材料趋势,以及传统包装材料如何用新的加工手段获得新意、提高附加值等多个角度,探讨包装设计与材料的关系,材料在包装设计中发挥的作用。

6. Ramlösa 矿泉水之前的玻璃瓶与新设计的 PET 瓶


第一线

设计解析价值:潘虎和他的包装设计实验室

采访、撰文:刘晶晶

内容摘要

毕业于中央工艺美术学院装潢系的潘虎,已经在设计领域工作二十多年。在专业领域,他继承并发扬了学院的美学传统;在商业设计领域,他不断探寻学习,也在十所中国高等院校担任客座教授或研究员。潘虎包装设计实验室创立六年来,坚持每年只推出十余个(组)设计作品,却收获了多项引人注目的重要设计奖项。他以颠覆式的设计创新,致力于推动消费升级和大众审美进化。他从不让设计与商业冲突或博弈,而是用设计来创造意想不到的价值,包括商业价值、社会价值、个人价值。

3. Tiger-for lucky dogs 狗年纪念杯垫

 

纸上展览

德国手工制造展

编辑 :刘晶晶 
资料提供 :北京国际设计周组委会

内容摘要

2017 北京国际设计周的主宾城市是德国柏林,9 月 22 日至 9 月 25 日,在中华世纪坛举办了“德国手工制造展”(Handmade in German),聚焦手工制造,呈现设计产品,涵盖有关衣食住行用的众多产业。展览定位为全球巡展,由来自柏林 Direktorenhaus 展览馆的帕斯卡尔·乔翰森(Pascal Johanssen)先生和卡特佳·克雷斯(Katja Kleiss)女士共同策划,希望在全球范围内集中展示德国品质。展览从柏林出发,首先到达俄罗斯,然后辗转亚洲,继而走访美国和中东,最后再回到欧洲。展览呈现德国文化传统在全球发展中的蜕变,展示“德国制造”的高品质手工产品所蕴含的技艺与创造力。它们不仅仅是贸易商品,更承载了这些手工匠人的自身价值观,他们对完美细节的追求赋予了这些产品独特的气质。

 

柏林是德国创意产业最活跃的地方,有其特殊的历史背景,还有独具德国特色的开放与包容、个性与多元。展览以来自柏林的制造商、设计师及其工作室的最新作品为主,并加以拓展,构成生动的、穿越现代与传统的德国造物旅程,呈现人与物之美——传统手工艺和匠人精神在德国文化中至今仍然扮演着重要角色,对于当下探讨传统手工艺与现代科技的结合对于生活的意义,无疑是具有启发性的。在大众消费的时代,人们的生活方式趋于某种意义的统一,我们更应关注和思考个体自身对周围独有的感知和能力。比如对于那些不同样式、不同材料、不同功能的日常用品,在过去、现在和将来,我们有过和将会产生怎样的情感?“德国手工制造展”致力于唤起对物质世界的感知和审美能力,希望通过精益求精的展品促进对于品质的追求。


海外动向

产品的起源(一)

[ 荷 ] 亚瑟·艾格 胡布·埃尔哈特
翻译 :汪 芸

导言

产品开发可以被视为一个演进的过程吗?直到20世纪80年代晚期,产品开发一般被认为是一个“线性”的过程。通常,人们认为产品开发的整个过程都完全由发明者和工程师所控制。亚瑟·艾格与胡布·埃尔哈特的著作《产品的起源》旨在展示产品并非简单地从草图中生发出来的。两位作者均有产品开发的背景,在书中解释了新型产品的出现为何会被视为一个演进的过程。针对对该主题有兴趣的人群,他们撰写了有关四件产品的起源及其演化发展的一系列短文,并没有涉及细枝末节的理论,而是为读者提供了关于文字处理机、LED 灯、智能自行车、智能手机起源的概观。(文章节选)

欲知2018装饰学术年会参与方式,请点击以下链接:

《装饰》杂志2017年度“优秀投稿论文”获奖名单

点击以下链接即可阅读近期刊物介绍:

《装饰》杂志2017年第1期介绍“创新·创业”

《装饰》杂志2017年第2期介绍“阅读设计”

《装饰》杂志2017年第3期介绍“ 江南物化”

《装饰》杂志2017年第4期介绍 “信息视觉”

《装饰》杂志2017年第5期介绍 “ 历史街区复兴”

《装饰》杂志2017年第6期介绍 “德国设计”

《装饰》杂志2017年第7期介绍  “毕业设计·环境设计”

《装饰》杂志2017年第8期介绍   “宜兴紫砂”

《装饰》杂志2017年第9期介绍“品牌·中国”

《装饰》杂志2017年第10期介绍“张仃百年”

《装饰》杂志2017年第11期介绍“手艺 ·乡村”

《装饰》杂志2017年第12期介绍“服务共享”

《装饰》杂志2018年第1期介"海外汉学"

  

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[郑重声明]

近日出现

假冒《装饰》杂志官网

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